APICIO DE RE COQUINARIA

Ricettario di Apicio
patrizio del tardo romano
impero d'occidente.
Testo in Latino
Non è il fac simile della
Biblioteca Medicea
Lurenziana.
Carta pergamenata
Fedrigoni
Misure 13x18,5 cm
Legatura del basso medioevo
cucitura su nervi di corda
Copertina legno ricoperta
in vera pergamena